Manicotti

Estou de reserva até às 14h hoje. Espero que o screw scheduling me esqueça por hoje.
Sempre checo a contagem de pessoal que está de reserva e vôos em aberto. Parece que está tudo tranqüilo.

Esqueci de contar que ontem, voltando de Cancun, eu estava novamente trabalhando de A. Foi uma correria para embarcar todo o povo. Já estávamos atrasados e todo mundo fazendo pressão. Felizmente saímos somente com 30 minutos de atraso.

Uma vez em altitude de cruzeiro, tranqüila, preparando as bebidas, esquentando a comida da primeira classe, tudo sob controle. As opções eram Manicotti (pasta) ou Cheeseburger.

Servi a primeira fileira: 2 pastas e 2 cheeseburgers. Como havia dois Manicottis dentro de cada 'cumbuquinha' eu coloquei dois Manicottis em cada prato, como a foto ao lado mostra.

Tudo muito bonitinho, só que quando fui pegar mais cumbuquinhas para servir a segunda fileira, vi que faltaria pasta se colocasse dois Manicottis em cada prato. Desespero!
Era um Manicotti para cada prato. E agora? Contei tudo de novo e não sei como, no final deu tudo certo só que os pax a partir da segunda fileira receberam somente um Manicotti no prato, ao invés de dois que nem os pax da primeira fileira tiveram.